Catarratto

De Catarratto Bianco is een inheemse Italiaanse witte druivensoort uit Sicilië en dan vooral aan de Westkust van het eiland in de provincie Trappani. Buiten Sicilië wordt deze druif - voor zover bekend- niet aangeplant. De druif werd vroeger vooral gebruikt voor de productie van Marsala.Naast marsala maakt men nu met deze druif ook de gelijknamige wijn. Catarratto kan een heerlijk frisse witte wijn opleveren, heldergeel van kleur met in de geur citrusfruit en witte bloemen en een droge, frisse smaak met wit fruit. een heerlijke apéritief wijn op een zomerse dag en ideale begeleider bij vis van de gril en gevogelte en witvlees.

 

 

© 2017 - 2018 Grand-Vin Wereldwijnen | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.